بازدید دانشجویان پردیس کشاورزی از باغات زرشک روستای پیرانج، روز چهارشنبه مورخ ۹ اردیبهشت ماه ۱۴۰۳ برگزار شد.
با توجه به برگزاری رویداد ملی استارتاپ ویکند زرناب، در تاریخ ۳۰ آبان الی ۲ آذر ۱۴۰۳، بازدید تخصصی از باغات زرشک روستای پیرانج روز چهارشنبه مورخ ۹ اردیبهشت ماه ۱۴۰۳ برگزار شد. این بازدید توسط زيست بوم نوآوری، فناوری و کارآفرینی دانشگاه بیرجند و با هماهنگی سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی، اداره ترویج جهاد کشاورزی بیرجند، مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی، جهاد دانشگاهی و بخش خصوصی برگزار شد.
در این بازدید جناب آقای دکتر مهدی ضیائی مسئول محترم مرکز نوآوری و شتابدهی و آقای دکتر جواد نوعی مسئول محترم هسته کارآفرینی پردیس کشاورزی، منابع طبیعی و محیط زیست ضمن تشکر از تمام همکاران محترم مجموعه های سازمان جهاد کشاورزی استان، مرکز تحقیقات و مرکز ترویج جهاد کشاورزی، جهاد دانشگاهی، بخش خصوصی و کشاورزان گرامی در هماهنگی بازدید، به برگزاری استارتاپ زرشک در اواخر آبان ۱۴۰۳ اشاره و دانشجویان را به شرکت در این رویداد ملی تشویق کردند. جناب آقای مهندس علیرضا داوری، کارشناس محترم اداره جهاد کشاورزی ضمن خیر مقدم به شرکت کنندگان بازدید، مطالبی را در مورد اهمیت زرشک عنوان و محققان برجسته استان خراسان جنوبی را به دانشجویان گرامی معرفی کردند. در ادامه آقای دکتر هادی زراعتگر، عضو محترم هیات علمی و محقق مروج ارشد زرشک و عناب مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی، در خصوص تجربیات پژوهشی و تحقیقاتی در حوزه زرشک، اصول هرس و تربیت گیاه برای برداشت این محصول استراتژیک مطالبی را عنوان کردند. آقای مهندس محسن پویان، مدیر محترم مجتمع تحقیقات گیاهان دارویی جهاد دانشگاهی نیز در خصوص اهمیت اقتصادی و همچنین خواص دارویی قسمت¬های مختلف از جمله میوه، برگ، ساقه و ریشه این گیاه ارزشمند توضیحاتی را بیان کردند.